宮城県産 純血バークシャー”黒の豚”骨付きロースの炭火焼き!
元住吉のイタリアン 炭火肉料理メインの郷土料理 CERCHIA -チェルキア-

黒豚はバークシャー種と呼ばれる、豚の純粋種のみ呼ばれています。純血の黒豚というのはなかなかいない希少価値がある豚さんなのです。

脂身の甘さや風味の良さは、驚きの美味しさです。是非一度お試しください。