chitarra(キタッラ=ギター)という弦を張った道具で、たくさんある弦により押し切って作っています。
手打ちパスタ キタッラ
グアンチャーレと玉ねぎ、芽キャベツのグリーチャです!グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)の旨味が詰まったソースです😋🐷
今日は、冷たい風が吹いていますが、店内暖かくして皆様のご来店お待ちしております😊
chitarra(キタッラ=ギター)という弦を張った道具で、たくさんある弦により押し切って作っています。
手打ちパスタ キタッラ
グアンチャーレと玉ねぎ、芽キャベツのグリーチャです!グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)の旨味が詰まったソースです😋🐷
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